Cocktail Moléculaire

La mixologie moléculaire show et animation de votre soirée

Une touche spectaculaire à votre événement ?

Nous vous proposons le bar à cocktails moléculaires

Le bar devient un spectacle visuel, les cocktails fument et les papilles sont surprises par de nouveaux goûts et textures surprenantes.

Nous pouvons proposer deux types de prestations moléculaires :

1. Bar à cocktail moléculaire

Un service de bar sur la thématique du moléculaire et des nouvelles technologies.

Les cocktails sont présentés dans de la verrerie de laboratoire. Ils fumeront et s'enflammeront ou changerons de couleurs entre vos mains !

le cocktail se présente sous forme liquide comme une boisson classique.

Le bar moléculaire est idéal pour un événement d'entreprise sur une thématique moderne, et propose une alternative trés visuel au service de cocktails classiques

2. découverte de la mixologie moléculaire

Animation moléculaire où le barman chimiste effectuera des manipulations plus compliquées et où celui-ci distribuera les résultats de ces experiences sous forme de mini-dégustations tout en expliquant les méthodes.

Ce format proche de la cuisine moléculaire est particulièrement adapté à des soirées cocktails dinatoires.

Les cocktails sont distribués sous formes d'échantillons, cuillères ou bouchés surprenantes.