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Pourquoi le blender professionnel est-il indispensable pour un barman ?
Les barmans sont nombreux à posséder un blender professionnel et à ne plus pouvoir s'en passer. C'est un appareil design destiné à la...

casas herluison
24 janv. 20192 min de lecture


La formation HCCAP, obligatoire pour les gérants de débits de boissons
La propreté et l'hygiène sont capitales pour les établissements travaillant dans la restauration commerciale. Effectivement, ils doivent...

casas herluison
8 juin 20183 min de lecture


Avant première : le nouveau bitters caribéen de Saint James !
Lors de notre participation au concours cocktails & soft cocktails The Bartenders Society, nous avons eu l'opportunité d'assister à de...

casas herluison
1 juin 20181 min de lecture


Projet TUDIGO x Shake it Bartending
https://www.tudigo.co/don/shake-it-bartending En quelques points voici le principe du financement participatif et comment contribuer à...

casas herluison
30 mars 20181 min de lecture


Les critères à prendre en compte pour dénicher un bon photographe de mariage
Comment trouver un bon photographe de mariage ? La photo est une solution qui permet de garder à jamais l’une des choses les plus...

casas herluison
27 mars 20183 min de lecture


Nicolas Casas, nous fait son show
Comment désigner Nicolas Casas ? en le qualifiant de magicien du shaker ? ou peintre des saveurs ? Sa palette est quoi qu’il en soit est...

casas herluison
25 févr. 20183 min de lecture


Flair Trip 1/2 Las vegas
Hey, Voici une petite vidéo de notre dernier voyage aux États-Unis, où nous avons eu la chance de travailler pour une grande enseigne de...
casas nicolas
9 févr. 20181 min de lecture


Geek inside / Cocktail et flair en réalité virtuelle
Flairbartender VR est un jeu de simulation de barman qui vous permet de réaliser des cocktails avec style ! Le jeu peut être joué avec...

casas herluison
12 oct. 20171 min de lecture


Tuto cocktail : la recette du Pornstar Martini
Prolongez un peu l'été, Et profitez des dernières douceurs des températures pour réaliser ce très célèbre cocktail : le Pornstar Martini...

casas herluison
20 sept. 20171 min de lecture


Cocktails Spirits 2017 : the place to be !
Tu cherches les dernières tendances spirits ? Tu souhaites les déguster dans de véritables créations cocktails ? Réalisées par les...

casas herluison
8 juin 20171 min de lecture


Article AURA/éco mai 2017
La société « Shake it Bartending »propose également des ateliers : animations ludiques et participatives, chacun de vos invités apprend les

casas herluison
29 mai 20172 min de lecture


Grain d'ivresse : Le monde des spiritueux expliqué de façon ludique
Youtube et Internet sont les médias d'aujourd'hui, et surtout, de demain Alors quoi de mieux pour apprendre, qu'une bonne explication...
Nicolas Casas
21 mai 20171 min de lecture


Reportage TV sur le flairbartending
Petit retour en images sur la compétition internationale de flair bartending organisée par la société "Cocktail Dream" en Belgique : la...

casas herluison
22 avr. 20171 min de lecture


Cocktail de Pâques : le Choc' Fashion
Pour célébrer Pâques, nous vous proposons une recette à base de chocolat La recette du Choc' Fashion, avec : 1 cl de sucre infusé au...
Nicolas casas
17 avr. 20171 min de lecture


Formation barman : tuto cocktail le Mojito
l'été arrive alors commençons ensemble une série de recettes cocktails en commençant par le très célèbre Mojito.
casas nicolas
7 avr. 20171 min de lecture


Un Flair-Bartender ne peut pas faire de bons cocktails.
- La qualité et le goût des Cocktails dans les compétitions de flair ont, depuis longtemps, été un point de controverse pour certains...

casas herluison
3 mars 20172 min de lecture


Cocktail de la semaine " Red Julep"
Petit retour en arrière avec ce twist d'un des plus vieux cocktails classiques. Déjà en 1865 Jules Verne décrit la recette du «...
casas nicolas
3 mars 20171 min de lecture


FOCUS on : le SiP Bartender Challenge
Après 3 jours de salon, le SIPRHO clôture son année 2017. Pour cette nouvelle édition, vous avez peut-être eu l’opportunité d’assister...
Pamela Boudet
23 févr. 20172 min de lecture


CONCOURS SPÉCIAL BARMAN
pour fêter nos 700 likes nous vous offrons : - 1 très bon dvd de formation flair de Mr Steeve Brenes référence française en working flair...
Casas Herluison Nicolas shake it bartending
15 févr. 20171 min de lecture


Idée cocktail : Gin tonicity
Petit cocktail très tendance et simple à réaliser. Le gin fait son grand retour en France au point de culpabiliser les aficionados du...
casas nicolas
1 févr. 20171 min de lecture
le blog des cocktails lovers
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